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          冷凍真空干燥機保健品的加熱板有什么作用嗎?

          發布日期:2018-12-10 作者: 點擊:

          冷凍真空干燥機

              將凍結后的產品置于密閉的真空容器中加熱,其冰晶就會升華成水蒸氣逸出而使產品脫 水干燥。干燥是從外表面開始逐步向內推移的,冰晶升華后殘留下的空隙變成而后升華水蒸 氣的逸出通道。已干燥層和凍結部分的分界面(實際上是一薄層)稱為升華界面。在生物制 品干燥中,升華界面約以 1mm/h 的速度向內推進。當全部冰晶去除時,升華干燥就完成了, 此時可除去水分 90%左右。制品中冰的升華是在升華界面處進行的。升華時所需要的熱量 是由加熱設備(通過擱板)提供,從擱板傳來的熱量由以下幾種途徑傳至產品的升華界面: 固體的傳導,輻射,氣體的對流。

              冷凍真空干燥機保健品加熱部件既要有良好的導熱率,又要具有一定的結構強度。熱媒用的加熱部件還要滿足真空密封要求,加熱壁材料一般用鋼、鋁或合金材料,加熱壁類型有盤管式、直管式和平板式。管式易于制作,強度較高,焊點少,節省材料,但與凍干機加熱板接觸面積小,彎管加工較難,這對傳遞熱量有一定影響。平板式加工較容易,加熱部件外壁可以同加熱板結成一體,加熱接觸面大,缺點是焊接點多,耐壓較差,影響使用壽命。

          本文網址:http://www.aitecexpo.com/news/377.html

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