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          關于真空冷凍干燥機廠家的應用領域

          發布日期:2020-03-31 作者: 點擊:

          真空冷凍干燥機

          真空冷凍干燥機廠家真空冷凍干燥技術醫藥工業有著廣泛的應用,它可以明顯提高制品的質量和檔次。西藥冷凍干燥在國內已經得到了一定的發展,很多較大型的制藥廠都有冷凍干燥設備。在中藥方面,真空冷凍干燥技術主要局限在人參、鹿茸、山藥、冬蟲夏草等少量中藥材的凍干。此外,在生物醫藥產品領域,凍干技術也有廣泛應用。

          當然,真空冷凍干燥技術有成本高的缺點。由于它需要真空和低溫條件,所以凍干機要配置一套真空系統和低溫系統,因而投資費用和運轉費用都比較高。這點在目前真空凍干主要應用于較名貴的藥材上便可窺得。下游中小企業應用該設備時必然要受制于資本承受力。


          凍干食品離不開凍干機,真空凍干機的真空冷凍干燥法預先將產品里面的水份凍結,然后再真空的環境下將產品里面被凍結的水份升華,從而得到冷凍干燥的產品。簡而言之,在低溫環境下抽出產品里面的水份,保留其原有的營養成份。


          真空冷凍干燥機廠家冷凍真空干燥機能保持食品組織結構、營養成分和風味物質基本不變,特別是活性成分保留率高,這是某些功能性食品采用凍干食品為基礎的主要原因。.外觀不干裂,不收縮,維持食品原有的外形和色澤。產品表面硬化,組織呈多孔海綿狀,所以復水性好,食用方便,從而決定了它在即食方便食品中的地位。重量輕,耐保藏,對環境溫度沒有特別的要求,在避光和抽真空充氮包裝時,常溫條件下可保持2年左右,利潤成本比較客觀。


          冷凍干燥(以下簡稱凍干)就是將含水物質,先凍結成固態,而后使其中的水分從固態升華成氣態,以除去水分而保存物質的方法 在壓縮空氣干燥過程中,其冷凍干燥是通過降低壓縮空氣溫度,使壓縮空氣中的水份析出。冷凍干燥機(冷干機)的工作原理與電冰箱一樣,壓縮空氣經過冷凍的壓縮空氣管道后,壓縮空氣溫度下降至要求的溫度,達到干燥的要求。 LPS-12H系列冷凍干燥機是一種小型立式冷凍干燥設備,該機型具備擱板加熱和可編程功能,適用于實驗室使用或少量生產,可滿足大多數實驗室常規凍干的要求。

          本文網址:http://www.aitecexpo.com/news/518.html

          關鍵詞:真空冷凍干燥機,真空冷凍干燥機廠家

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